Cara Memebuat Kue Semprit Susu Lembut dan Renyah
Cara Memebuat Kue Semprit Susu Lembut dan Renyah - Sore semuanya, kalau ingat kue ini ingat suasana lebaran yaaa..., nah kalian yang suka manis, manisnya kayak aku, kita lihat yuk Cara Memebuat Kue Semprit Susu Lembut dan Renyah, oh yaa kue ini jenis kue yang tahan lama loh, nggak seperti kua lapis seperti bolu, pokoknya yang jenisnya kue basah. Seiring perkembangannya, kue semprit mengalami variasi yang lumayan banyak seperti variannya adalah semprit sagu, semprit coklat, semprit NCC, kue kering semprit keju dan masih banyak lagi.
Bahan - Bahan :
- Margarin (175 gram)
- Garam (1/4 sendok teh)
- Gula tepung (100 gram)
- Pasta vanila (1/2 sendok teh)
- Susu bubuk (25 gram)
- Kuning telur (1 buah)
- Maizena (25 gram)
- Tepung terigu protein rendah (200 gram)
- Baking powder (1/2 sendok teh)
Bahan - Bahan Hiasan :
- Ceri merah yang sudah di potong - potong (25gr)
Langka- Langkah :
- Buat adonan dengan mencampur bahan yang dibutuhkan seperti margarin, garam, pasta vanila dan gula tepung hingga lembut. Kocok hingga kurang lebih 2 menit kemudian tambahkan beberapa bahan seperti kuning telur. Kocok kembali.
- Selanjutnya masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder dan aduk rata. Untuk hasil lebih baik dan lembut ayak terlebih dahulu agar halus dan mudah untuk tercampur.
- Olesi margarin pada loyang dan semprot menggunakan spuit bunga. Tambahkan ceri pada adonan kue semprit di tengahnya. Terlihat cantik sekali seperti bunga.
- Selanjutnya tahap pengovenan, oven dengan api bersuhu 140 derajat hingga matang. untuk proses pengovenan dibutuhkan kurang lebih hingga 30 menit. Apabila matang angat dan siap untuk di sajikan.
0 komentar